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河豚鱼素荧光定量检测试剂盒

简要描述:

河豚鱼素荧光定量检测试剂盒用于定量检测鱼肉中的河豚鱼素TTX。
灵敏度:5ppb
定量范围:400-1000ppb

更新时间:2018-12-11

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河豚鱼素(tetradotoxin,简写为TTX)系小分子量非蛋白质神经素,中潜伏期短,死亡率高,素吸收后迅速作用于末梢神经和中枢神经系统,使神经传导产生障碍,首先感觉神经麻痹,而后运动神经麻痹,严重者脑干麻痹导致呼吸循环衰竭。河豚鱼的表皮、内脏、血液、睾丸、卵巢、肝、脾、眼球等不同组织中含有河豚鱼素(tetrodotoxin,TTX),它是一种剧的非蛋白神经素。

河豚鱼素化学性质和热性质均很稳定,盐腌或日晒等一般烹调手段均不能将其破坏,只有在高温加热30min以上或在碱性条件下才能被分解。220℃加热20-60min可使素全部被破坏。中潜伏期很短,短至10-30min,长至3-6h发病,发病急,如果抢救不及时,中后最快的10min内死亡,最迟4-6h死亡。中后也缺乏有效的解救措施。

河豚鱼素荧光定量检测试剂盒特点:提供手持式荧光检测仪,适用于现场快速检测或实验室检测;重复性好,实验室内与室间检测结果误差小;高灵敏度和高回收率;操作简单,10-20min即可完成测试。

 

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