黄曲霉免疫亲和柱产品概述：
黄曲霉(Aflatoxin)是黄曲霉、寄生曲霉等真菌产生的次级代谢产物，被世界卫生组织癌症研究机构划分为1类致癌物，同时又是一种性*的剧物质。广泛存在于各种食物中，如玉米、花生、大米和小麦等谷物及其副产品。饲料中的黄曲霉B1经过动物代谢后产生的黄曲霉M1仍然具有很强的性和致癌性，广泛存在于牛奶、血液、组织等食品中。黄曲霉作为肝癌的三大诱因之一，也是胃癌，肠癌等疾病的主要原因，对人类的健康构成很大威胁。世界各国对食品和饲料中的黄曲霉都有严格的*。
反应原理：
本产品测定的基础是抗原抗体反应。黄曲霉抗体固定于柱内凝胶上，样品中的黄曲霉经过提取、过滤、稀释，然后缓慢通过黄曲霉免疫亲和柱，在柱内黄曲霉与抗体特异性结合，之后洗涤免疫亲和柱，除去未结合的其他物质。用甲醇洗脱黄曲霉，注入到分析仪器中进行检测。
产品包装组成：
每盒中包含25支黄曲霉总量免疫亲和柱及1套相应说明书。
注意事项：
1、黄曲霉对人体有害，应戴手套操作。
2、使用过的玻璃容器及黄曲霉溶液用5%浓度的次氯酸钠溶液浸泡过夜。
3、不要使用过了有效日期的免疫亲和柱。
4、免疫亲和柱不使用时要2-8℃保存，不可冻存。
5、使用前，免疫亲和柱需回至室温(22-25℃)。
6、取样量：根据实际情况可以适当增减，但不可太少，同时提取液体积要按比例随之改变。
7、pH：上柱液pH要在6~8之间，若偏离此范围需用盐酸或氢氧化钠调节pH。
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